Os morangos contêm na sua composição ácidos fenólicos, isto é, compostos bioactivos que actuam como agentes anti-oxidantes (a capacidade antioxidante dos morangos, e outros frutos silvestres, é superior à de muitos frutos tradicionais), anti-inflamatórios, anti-histaminicos e anti-tumorais.
São também ricos em fibra e vitamina C. Sendo ainda de referir que o ácido fólico constitui a principal vitamina do complexo B presente neste fruto. Benefícios para a Saúde:
● Acção Antioxidante
● Arteriosclerose
● Excesso de Ácido Úrico
● Prisão de Ventre
● Hemorróidas
● Doenças cardiovasculares
● Hepatite
145 grs / 44.12 Calorias |
NUTRIENTES | qUANT. | DDR *(%) | CLASS. |
vitamina C | 81.65 mg | 136.1 | excelente |
manganésio | 0.42 mg | 21.0 | excelente |
fibras | 13.2 | muito bom | |
iodo | 12.96 mcg | 8.6 | muito bom |
potássio | 239.04 mg | 6.8 | bom |
folatos | 25.49 mcg | 6.4 | bom |
vitamina B2 (riboflavina) | 0.10 mg | 5.9 | bom |
vitamina B5 (Ácido pantoténico) | 0.49 mg | 4.9 | bom |
Ácidos gordos (omega 3) | 4.6 | bom | |
vitamina B6 (piridoxina) | 0.08 mg | 4.0 | bom |
vitamina K | 3.17 mcg | 4.0 | bom |
magnésio | 14.40 mg | 3.6 | bom |
cobre | 0.07 mg | 3.5 | bom |
*DDR - dose diária recomendada
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