Leite, iogurte ou queijo com pouca gordura
Pão no pequeno-almoço e nas merendas, preferindo o mais escuro
Sopa, com hortícolas e leguminosas, a iniciar o almoço e o jantar
Hortícolas e leguminosas (ervilhas, favas, feijão, grão, lentilhas) a guarnecer o 2º prato
Arroz, batata ou massa, sempre, ao almoço e jantar.
Peixe ou carne, em refeições alternadas, dando preferência ao peixe.
Fruta, 2 a 4 vezes por dia
Azeite, em quantidade moderada, para temperar e cozinhar
Água, muitas vezes ao dia
É muito importante fazer 5 a 7 refeições ao dia, com intervalos de 2 a 3 horas.
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