Porque precisamos?
Desenvolvimento normal dos tecidos. Mantém a saúde da pele e dos tecidos superficiais. É necessária para uma boa visão.
Se não ingerimos... Dificuldades de visão à luz baixa, pele desidratada, redução da resistência contra infecções, principalmente dos pulmões.
Onde encontramos?
Fígado e vísceras, cenoura, brócolos, vegetais verdes folhosos, aboborinha, manga, mamão, batata doce, leite integral e seus derivados (manteiga e queijo) , gema de ovos e peixes oleosos.
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