A vitamina C (também conhecida como ácido ascórbico) é uma das 13 principais vitaminas que fazem parte de um grupo de substâncias químicas complexas necessárias para o funcionamento adequado do organismo. É uma das vitaminas hidrossolúveis, o que significa que seu organismo usa o que necessita e elimina o excesso.
Porque precisamos?
A vitamina C ajuda as células do organismo, incluindo os ossos, os dentes, as gengivas, os ligamentos e os vasos sanguíneos, a crescer e permanecer sadias. Também ajuda o organismo a responder à infecção e ao stress, além de auxiliar a utilização eficiente de ferro.
Se o organismo não receber quantidades diárias suficientes de vitamina C, ficará mais propenso a apresentar equimoses na pele, sangramento nas gengivas, má cicatrização das feridas, perda de dentes, dores nas articulações e infecções.
Pode diminuir os riscos de doenças coronárias e alguns tipos de cancro.
Se não ingerimos...
Dor nas articulações. Escorbuto. Hemorragia na gengiva.
Onde encontramos?
Kiwi, morango, laranja, tomate, brócolis, pimentão doce.
Vi um cartaz com o vosso blogue e tive curiosidade.
ResponderEliminarEstão de Parabéns, está muito apelativo e com conteúdo interessante.